Smacznie.Com Logo

Najlepsze przepisy kulinarne.

Najlepsze przepisy kulinarne znajdziesz na naszym blogu kulinarnym. Smacznie.com zaprasza, przepisy z całego świata. Przepisy kulinarne na różne okazje.

Przepisy kulinarne

Znakomite przepisy kulinarne pozwalają nam w krótkim czasie przygotować pyszne potrawy. Najlepsze przepisy kulinarne według mnie to proste przepisy pozwalające na przygotowanie smacznych i zdrowych potraw ze świeżych produktów. Przepisy kulinarne według których robię potrawy czasami są dość pracochłonne ale jeżeli potrawa lub ciasto pozytywnie zaskoczy tych dla których są przygotowywane to jest to nagroda za nasze starania.

Najlepsze przepisy kulinarne

Moje gotowanie

Moje gotowanie ogranicza się do przygotowywania prostych potraw ze świeżych produktów. Chociaż wiem że moje gotowanie nie jest idealne z braku czasu, to marzę aby w kuchni spędzać więcej czasu. Dobra przemyślana dieta ma bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm, więc warto poświeć więcej czasu na przygotowywanie posiłków.

Blog kulinarny

Wiem, że podobne dylematy ma wiele z nas i może na przekór temu zainspirowały mnie blogi kulinarne. Tak wiele osób prowadzi swoje blogi kulinarne, pomyślałam dlaczego nie ja. Blogi kulinarne to świetny sposób na podzielenie się z innymi swoimi doświadczeniami. Moje przepisy kulinarne na blogu to dzielenie się również różnymi spostrzeżeniami dotyczącymi produktów z których przygotowuję potrawy i ciasta.

Witaj Wójek

Nie ma się co ekscytować, to tak na szybko żeby nakarmić Wójka, na zapchanie dziury do czasu postawienia sensownej strony, czyli poprawienia instalacji po poprzednich partaczach.

Przepisy kulinarne - to nic innego jak dokładny opis czynności podczas gotowania. Ich zbiór nazywa się książkami kucharskimi. Takie publikacje zazwyczaj są tematyczne i dotyczą np. kuchni z danego kraju, regionu bądź z konkretnych produktów czy na określone okazje. Z reguły przepisy wyglądają według następującego schematu: nazwa dania, lista składników z podaniem ilości, jaka jest potrzebna i następnie dokładny opis (krok po kroku) jak należy przygotować potrawę. Na koniec często pojawia się informacja odnośnie sposobu podania potrawy np. z sosem w przypadku mięs, czy lodami bądź bitą śmietaną w przypadku deserów. Czasem zdarza się, że przepis kulinarny zawiera też adnotację dotyczącą wartości energetycznej dania, stopnia trudności bądź propozycję zamienników składników (co jest ważne w przypadku skomplikowanych i wyszukanych dań).

Kuchnia polska – najpopularniejsze przepisy kulinarne

Kuchnia polska do lekkostrawnych z pewnością nie należy. Aczkolwiek jej walory smakowe doceniają smakosze z całego świata. Dlatego polskie przepisy kulinarne znajdziemy nie tylko na polskich, ale i wielu zagranicznych stronach. Największą popularnością cieszą się typowe tutejsze dania, a więc: kotlet schabowy (jak zawsze – z ziemniakami), kluski, gołąbki, kotlet mielony, pierogi, bigos czy golonka. Jeśli chodzi o zupy, to nie wolno zapomnieć przede wszystkim i żurku z białą kiełbasą, kapuśniaku, barszczu białym i czerwonym, grzybowej, grochowej, ogórkowej oraz chłodniku. W przypadku deserów największe zainteresowanie budzą przepisy na słynne faworki (nazywane także chrustami), makowiec, sernik, baby oraz pączki.

Jak wiadomo Polska słynie również z wielu specyficznych, budzących zainteresowanie (i często zdziwienie) turystów potraw, jak np. ogórki kiszone, kapusta kiszona, kefir, maślanka, zsiadłe mleko oraz flaki. Takie przepisy kulinarne tak chętnie wykorzystywane w naszym kraju, niekoniecznie znajdują miłośników za granicą.

Kuchnia włoska i francuska – czym się wyróżniają?

Przeglądając przepisy oraz strony przepisami kulinarnymi łatwo natrafić na kuchnię włoską oraz francuską, obie są słynne na całym świecie. W przypadku pierwszej – znajdziemy propozycję potraw z dużą ilością aromatycznych przypraw i ziół, jak bazylia, oregano, tymianek czy rozmaryn oraz warzyw. Włosi chętnie stosują także oliwę, pomidory, czosnek oraz cebulę. Dominują tu dania mączne, rybne i owoce morza. Znane są też makarony podawane na setki, jeśli nie tysiące różnych sposobów. Mogą być zarówno dodatkiem, jak i daniem samym w sobie. Podawane z sosami, ziołami są uwielbiane na świecie. Jeśli chodzi od desery, to najczęściej jest to tiramisu orz pana cotta, te przepisy są już dobrze znane i chętnie wykorzystywane także w Polsce.

W przypadku kuchni francuskiej należy wspomnieć o serach, dodawanych do wielu potraw, crees, czyli słynnych naleśnikach czy ratatuj (potrawa z cukinii, bakłażana, czosnku, cebuli i pomidorów). Najczęściej myśląc o Francuzach przychodzą na myśl ślimaki i żabie udka, które są jadane, ale nie tak często, jak mogłoby się wydawać.

Przepisy ze zdjęciami

W internecie jest mnóstwo stron, gdzie znajdziemy przeróżne przepisy kulinarne. Największym zainteresowaniem cieszą się jednak te, które są opatrzone zdjęciami oraz komentarzami innych użytkowników, którzy chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i propozycjami.

Smacznie.Com | Najlepsze przeisy kulinarne